Em nome de Nosso Senhor Jhű Xpõ, com sua graça, e da Virgem Maria sua muy Sancta Madre Nossa Senhora. Começasse o livro da ensynança de bem cavalgar toda sella, que fez ElRey Dom Eduarte de Portugal e do Algarve, e Senhor de Cepta, o qual começou em seendo Iffante.


Em nome de Nosso Senhor Jhesu Xpõ, segundo he mandado que todallas cousas façamos, ajudando aquel dicto, que de fazer livros nom he fym, por alguũ meu spaço e folgança, conhecendo que a manha de seer boo cavalgador he hũa das pryncipaaes que os senhores cavalleiros e scudeiros devem aver, screvo algũas cousas per que seram ajudados pera a melhor percalçar os que as leerem com boa voontade, e quyserem fazer o que per mym em esto lhes for declarado.

E saybam prymeiramente que esta manha mais se acalça per naçom, acertamento de aver boas bestas, e aazo contynuado de andar em ellas, morando em casa e terra que aja boos caval-