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��TOM

��TOP

��ditas e varaniente imisexiiaes, so ora agrupadas na axilla da folha, ora re- unidas em uma espcie de cone ou de amento.

O clice composto de quatro sc- palas lineares, algumas vezes ligadas, e formando um clice tubuloso, com quatro ou cinco divises mais ou me- nos profundas e valvulares.

Os estames, cm numero de quatro, so oppostos aos sepalos, e quasi ses- seis, no pice de sua face interna.

O ovrio livre, com uma loja con- tendo um ovulo, inserido no meio de sua altura.

O estylcte termma-se por um estig- ma, geralmente simples.

Os fructos so capsulas de forma va- riada, uniloculares e monospermicas ou dispermicas, abrindo-se d'um s lado por uma sutura longitudinal ; sua re- unio constitue algumas vezes uma es- pcie de cone.

A semente, que algumas vezes ala- da, se compe de iim embryo erecto desprovido de endosperma.

T!iae. Solanum hjcopersicim , Linn. Fam. das Solanaceas. O tomate^ cujo nome em toda parte o mesmo, uma das hortalias quasi usadas em todo o mundo; natural do Mxico e tambm da America do Sul.

O tcmateiro uma herva que alas- tra.

Seu caule herbceo ; todas as par- tes so cobertas de pcllos, e so um tanto viscosas.

As folhas, divididas em lobos.

As flores, amarellas desmaiadas, como estrellas, e reunidas em cachos.

O fructo, como todos sabem, uma baga redonda, contendo uma substan- cia polposa e aquosa, acredoce, entre- meada de sementes chatas.

O pericarpo uma pellicula trans- parente, vermelha na maturidade.

O tomate excellente tempero; faz- se d'elle conserva, hoje importa o Bra- sil uma massa de sua polpa, para sup- prir a falta do fructo.

E' um remdio til contra os callos

��at so assim destrudos

��dos ps, que aie sau hssiiu uestriiiuos e um enrgico resolutivo dos pana- rcios. I

Fructiflca em q\ialquer tempo, mas escasso no inverno e abundante no principio do vero.

TotttiAte 4>ab^*iDlio. Solanum Il/cojjersicmn Var. Fam. idem. Esta espcie, semelhante em tudo prece- dente, difere no fructo, por ter a forma ou axipnrencia de uma cabainha de plvora; forma bojo na parte seperior, e um collo na inferior ; em tudo mais o mesmo.

Toauate gs'i6SRcle. Solamim ly- copersicum Var. Fam. idem. uma outra espcie, cujo fructo tem 6 a 12 centmetros de dimetro , e a forma de um globo deprimido, formando gomos, e tendo de espessura apenas 3 cent- metros pouco mais ou menos; deixa uma cicariz grande na base ; no mais igual ao da precedente.

E' mui estimado, e tem os mesmos usos.

Toaasna. F. a Espelina em Minas.

TobqIiio .'EsiriSiiDibeova. V. Verbasco.

T5>sE!iBtaOir. Heliantlius ttibe- rosus, Linn. Fam. das Sijnanthereas. Planta originaria do Brasil, de al- tura de 1 a 3 metros.

Folhas speras.

Flores radiadas, amarellas.

Raiz tuberculosa, e como formada de muitas tuberas reunidas.

Estes tubrculos, roixos ou amarel- lados por fora, brancos por dentro, tem um sabor mucilaginoso, um tanto adocicado ; comem-se cosidos e prepa- rados de diversas maneiras; chamain- Ihes batata Topinamha. O gado procura- os com avidez ; do-se particularmente s vaccas e ovelhas, cujo leite aug- mentam.

As folhas verdes ou seccas minis- tram uma ba forragem.

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