Personagens: OS MESMOS e EULÁLIA
EULÁLIA (Para Luísa.) — Oh! senhora, o tílburi está aí na porta a roer há mais de um quarto de hora.
LUÍSA — É verdade, já nem me lembrava... Estou tão fatigada.
MARIA — Toma ao menos o caldo que ali está.
EULÁLIA — Este deve estar frio. Se a menina quiser, eu vou buscar outro. Olhe que está muito bom; a cozinheira tem o defeito de ser muito faladora e roubar um pouco nas compras, mas lá no que diz respeito a tempero de panela, justiça lhe seja feita, não há nada que se lhe dizer, e olhe, patroa, que eu não preciso estar-lhe em cima a repetir-lhe que faça isto, ou faça aquilo.
LUÍSA (Tomando o chapéu.) — Está bem, está bem! Já sei! (Despedindo-se.) Até já, minha mãe. (Abraça-a.) Adeus, meu pai! (Sai.)
EULÁLIA — Coitadinha! Anda numa lida! (Sai.)