Madame Azambuja
Não sei. Attribuo aos seringueiros, ao decote, aquella gente toda e a uma salada, á moda do Pará, que serviram no fim. Era de matar.
Gastão
Não ha nada peior do que uma salada quando faz mal.
Madame Azambuja
Até agora não sei do que era. O senhor barão, que sabe tudo conhece por acaso a salada do Pará?
Belfort
Qual dellas? Porque ha muitas. Salada é o termo que se applica admiravelmente a todas as coisas do Brazil. Ha a salada politica de que por exemplo agora o Guedes é o azeite. Ha a salada philosophica em que ninguem se entende. Ha a salada social, uma dessas saladas panachés que dariam indigestões a um avestruz. A qual dellas se refere?
