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PRIMEIRA PARTE.
CULTURA
E
OPVLENCIA DO BRASIL
Na Lavra do Aſſucar.
E N G E N H O R E A L
Moente , & corrente.
T R A T A - S E
Do Senhor do Engenho do Aſſucar, dos Feito-
res,& outros Officiaes, que nelle ſe occupaõ,
ſuas obrigaçoens , & ſalarios.
Da Moenda , Fabrica ; & Officinas do En-
genho, & do que em cada hũa dellas ſe faz.
Da Planta das Cannas , ſua conducçaõ , &
moagem: & de como ſe faz, purga , & en-
caixa o Aſſucar no Reconcavo da Bahia no
Braſil para o Reyno de Portugal , & ſeus
emolumentos.
PROE-