(Sergipe e Bahia)
Minha moqueca está feita,
Meu bem;
Vamos nós todos jantar:
Bravos os dengos
Da minha iaiá;
Moqueca de coco,
Molho de fubá;
Tudo bem feitinho
Por mão de iaiá;
Tudo mexidinho
Por mão de sinhá!...
Qual será o ladrão
Que não gostará?...
Qual será o demônio
Que não comera?..
Ela tem todos temperos,
Meu bem;
Só falta azeite dendê;
Bravos os dengos
Da minha iaiá;
Moqueca de coco,
Molho de fubá, etc.
Ela tem todos temperos,
Meu bem;
O que lhe falta é limão:
Bravos os dengos
Da minha iaiá;
Moqueca de coco,
Molho de fubá,
Tudo bem feitinho
Por mão de iaiá, etc.
Ela tem todos temperos,
Meu bem;
Também levou pimentão.
Bravos os dengos
Da minha iaiá;
Moqueca de coco,
Molho de fubá,
Tudo bem feitinho, etc.
Minha moqueca é gostosa
Meu bem;
As moças venham provar.
Bravos os dengos,
Da minha iaiá;
Moqueca de coco,
Molho de fubá,
Tudo bem feitinho, etc.
Oh! que gente tão gulosa,
Meu bem;
A moqueca se acabou.
Bravos os dengos
Da minha iaiá;
Moqueca de coco,
Molho de fubá,
Tudo bem feitinho, etc.