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TERCEIRA PARTE.
PRINCIPIOS DE ECONOMIA RURAL.
Quem nutre as cidades, as frotas, e armadas? Quem serve ás mil artes banquete real? A mãe do commercio, rainha das fadas, A faça incançavel a industria rural.
Hymno dos lavradores do Sr. A. F. DE CASTILHO.
1875. Temos dirigido, e acompanhado o agricultor nas suas lidas arvenses; temos tomado parte nos trabalhos da sua granja, da sua horta, do seu pomar, e das suas matas; agora vamos conversar com elle dentro da sua casa rustica; vamos, no meio dos seus filhos, e abegões fallar das suas officinas, dos seus animaes domesticos, e das artes ruraes que apoderando-se dos productos da terra os transformam, e preparam, quer para os usos domesticos, quer para os da industria fabril.
1876. Vamos pois entrar nesta importante discripção, que nós desejaramos desenvolver como o assumpto requer, mas que os contrahidos limites desta obra popular nos não permittem fazel-o. - E agora reconhecemos nós que foram temerarias as nossas promessas, e que apenas poderemos dar succintas indicações dos assumptos variadissimos de que nos resta tratar!